Liên lạc

Yến sợi được làm từ những tổ nhỏ và nhiều lông, nên có thể thấy sợi yến trên mỗi bánh yến.
Với kỹ thuật nuôi và khai thác khép kín của Nutri Nest, việc lỡ tay làm cho tổ yến vỡ gần như không xảy ra nên không có yến vụn.

Tổ yến làm sạch thường được chọn từ những tổ đẹp và ít lông. Trước khi nhặt lông, thân tổ yến được ủ bằng khăn ướt cho sợi yến giãn ra, sau đó dùng nhíp chuyên dụng để gắp lông.
Riêng chân tổ yến và phần xơ mướp trong bụng tổ yến là nơi nhiều lông và tạp chất sẽ được ngâm nở để làm sạch sau đó ép vào giữa tổ yến.

Yến huyết có 2 loại:

• Yến huyết từ huyết tương của chim yến thì có màu đỏ thẫm, độ nở không cao chỉ 3 lần và thời gian chưng rất lâu.
• Yến huyết có màu đỏ do nước ở trong vách đá nơi chim yến làm tổ rỉ ra, thấm vào tổ yến, loại này có độ nở như yến trắng.

Tổ yến tinh chế của Yến Quảng đảm bảo 100% nguyên chất. Chỉ sử dụng nước tinh khiết và nhân công trong quá trình chế biến.

Cơ thể người 1 nên sử dụng được 3 – 5g yến, tùy theo số gram được niêm yết trên bao bì, mà Quý khách có thể uống được nhiều hủ trong 1 ngày.
Vd : Nước yến Silver Bird 42g chứa 0,6g yến khô Tuy nhiên vì nên hạn chế lượng đường nạp vào cơ thể do đó không nên uống quá 3 hũ.

Do sợi yến thật chứa nhiều khoáng chất nên khi được nấu tiệt trùng ở nhiệt độ trên 100 độ C, yến sẽ chuyển dần sang màu hổ phách theo thời gian. Để càng lâu, màu yến càng sẫm hơn. Điều này ko ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.